Recetas tradicionales

Hongos al estilo asiático

Hongos al estilo asiático


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Preparamos la salsa.

En un bol, prepare la salsa con los ingredientes mencionados anteriormente en la salsa.

En un wok grande o sartén agregue el aceite, agregue los champiñones cuando el aceite esté lo suficientemente caliente, déjelo hervir a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo un par de veces.

Agrega la cebolla, mezcla, deja por 2 minutos, agrega los pimientos, mezcla, deja por 3 minutos, agrega la piña y mezcla. Después de 3-4 minutos agregue la salsa y deje reposar durante 4 minutos. ¡Las setas están listas!

Decora con semillas de sésamo.

Sirva inmediatamente con arroz o pasta de arroz.

¡Buen apetito!


5 deliciosas recetas en la sartén perfecta

La primera vez que utiliza una sartén doble Royalty Line, se abre todo un universo culinario. Uno donde podrá experimentar recetas interesantes y postres deliciosos. La guinda del pastel es que a partir de ahora utilizarás muchos menos platos para poder cocinar tus platos favoritos.A continuación se muestran 5 ejemplos de recetas que se pueden cocinar completamente en una sartén de este tipo. Cada bandeja doble Royalty Line tiene superficies antiadherentes, Depende de usted la cantidad de aceite que utilice, según sus preferencias.

Pollo al horno con limón y hierbas

Sorprendentemente, una cena abundante como Pollo al horno con limón y hierbas es posible en esta sartén doble. El resultado es el mismo que en el horno, pero más rápido. Coger un pollo entero, vaciado y lavado previamente, y ponerlo en un limón lavado y cortado en cubos grandes. Paralelamente, mezcla la mantequilla con el romero, el tomillo, el ajo, el perejil picado y una pizca de sal. Ponga esta mezcla debajo de la piel del pollo, o por fuera - cuando se cocina la piel se vuelve crujiente y los aromas de hierbas frescas combinan perfectamente con el limón. Agregue algunas verduras como papas en cubitos o champiñones enteros y rodajas de cebolla. Sazone y cocine en una sartén cerrada durante 20 minutos a fuego medio. Dé la vuelta a la sartén y cocine por otros 15 minutos. El tiempo de cocción puede variar según el tamaño del pollo. Para obtener una corteza crujiente, dé la vuelta y déjela por otros 5 minutos.

Verduras de camarón al estilo asiático

Verduras de camarón al estilo asiático es una opción favorita para quienes tienen poco tiempo para una comida deliciosa y saludable. Para un sabor asiático específico, comience con ajo y jengibre picado, dados unos segundos en la sartén con una cucharadita de aceite y un poco de comino. Agrega los champiñones y el pak choy, cierra la sartén y cocina por 2 minutos. Apartar las verduras, y también en la sartén poner el arroz lavado, un cubo de sopa y agua en el doble de la cantidad de arroz. En una sartén doble Royalty Line, el arroz necesita solo 5 minutos en una sartén cerrada a fuego lento. Agregue los camarones y las verduras por encima y cocine por otros 5 minutos. Apagar el fuego, abrir la tapa y rociar un poco de aceite de sésamo y salsa de soja sobre el arroz. Cubra por 5 minutos antes de servir.

Tortilla arcoiris

Un desayuno saludable es tortilla arcoiris, rápido y fácil de preparar. Saltee una cebolla finamente picada en una cucharadita de aceite en la sartén abierta. Agregue los tomates cortados en cubitos y la zanahoria rallada y cocine por 1 minuto en la sartén cerrada. Mientras tanto, bate los huevos en los que pusiste los champiñones y las cebolletas en rodajas. Agregue la mezcla sobre las verduras en la sartén y distribuya uniformemente. Sazone con sal y pimienta y cocine con la tapa cerrada durante 2 minutos. Gire la sartén por el otro lado y déjela por otros 1-2 minutos. También puede utilizar otras verduras, según sus preferencias.

Torta volteada con manzanas caramelizadas

Torta volteada con manzanas caramelizadas es un postre amado por todos, que se puede hacer íntegramente en una sartén doble Royalty Line. Ponga las manzanas en rodajas junto con 100 g de azúcar morena, canela y jugo de limón y mezcle. Una vez que las manzanas se hayan ablandado y el azúcar se haya derretido, coloque las nueces encima y deje la sartén a un lado. Paralelamente, prepare la masa. Batir 5 claras de huevo con 125 g de azúcar y un poco de vainilla hasta formar una espuma dura. Agrega las yemas, un poco de sal e incorpora poco a poco con una espátula, 125 g de harina. Vierta la masa uniformemente sobre las manzanas caramelizadas, cierre la sartén y cocine a fuego lento durante 20-25 minutos. Dale la vuelta al molde y deja el bizcocho por otros 5 minutos. ¡El dulce olor a manzanas y canela es vertiginoso!

Palomitas de maiz con caramelo

Si quieres picar algo, ¿por qué no? palomitas de maiz con caramelo? Agrega 2 cucharadas de aceite a la sartén doble y calienta a fuego medio durante 1 minuto. Agregue las palomitas de maíz, cierre la sartén y agite suavemente mientras los granos comienzan a expandirse. Cuando se hayan detenido, coloque los granos expandidos sobre papel de hornear en una bandeja. Limpiar la sartén con una servilleta y poner a fuego lento la mantequilla picada, el azúcar, la miel y el almíbar de caramelo. Revuelva continuamente durante 6 minutos en la sartén abierta, luego cocine por otros 5 minutos sin revolver hasta que comience a hervir. Vierta rápidamente el caramelo sobre las palomitas de maíz, cubriéndolo por completo y revolviendo. Deje que las palomitas de caramelo se enfríen en la bandeja para hornear y, mientras tanto, prepare la película para ver.

Después de disfrutar de las delicias cocinadas en una sartén doble Royalty Line con sus seres queridos, también puede disfrutar del tiempo libre que ahorra al lavar los platos.


Hongos shimeji

Medalla de oro - Campeonato Internacional de Cocina al Aire Libre - Arad 2 de marzo Hongos Shimeji Hoy fui de compras.

Y como tenía todos los ojos puestos en todo, me di cuenta de algo que nunca antes había visto en la tienda. Una pequeña caja negra, llena de unos pequeños hongos de tres colores.

  • Manifestaciones del cáncer de garganta
  • Tratamiento del papiloma sinusal invertido
  • La diferencia entre papiloma y verrugas genitales.
  • Setas Zacusca

En la etiqueta estaba escrito en blanco y negro: Hongos Shimeji. Honestamente, no tenía idea de que existieran tales hongos.

Sé que es difícil para nosotros implementar noticias del mundo entero. O traer algo que existe pero otra variedad o raza, es un gran problema para venderlos. Debido a que nos hemos acostumbrado solo a lo nuestro, no nos interesan los demás.

Entonces, disfruté en este grupo del tamaño de un puño, hongos japoneses porque su país ayuda al clotrimazol al origen de las verrugas, según Wikipedia está en hongos shimeji Asia - Japón.

Entonces, en una pequeña incursión en la red, pude descubrir que estos hongos son de varios tipos, todos vendidos bajo el nombre de Shimeji.

¿Qué son los hongos saprotróficos? Estos son los hongos que crecen en los árboles y son parásitos y matarán al árbol en unos pocos años. Y descubrí por la red que no es un buen hongo para servir crudo, porque tiene un sabor algo amargo, pero este amargor desaparece por completo cuando se cocina. Los champiñones cocidos tienen una textura agradable, ligeramente crujiente y con un sabor especial.

Así cocido, el hongo se vuelve fácilmente digerible. Entonces es hora de probarlos.

Juguemos con ellos en la cocina, ¡porque así se hace el Arte Culinario! Por tu propio poder para descubrir siempre algo nuevo.

¡Y ahora tenemos esta posibilidad! ¡Te espero con platos fascinantes, en los que usar estos hongos!

Lástima que sean bastante caros para nosotros. Di 9,99 lei, este estilo de visualización de precios me molesta, pero ya ves, ¡es la política de marketing de precios y el efecto favorable sobre el comprador! Si pusieran el precio en 10,00 lei, ¿cree que no se habría comprado?

Receta sencilla de "repolgas" salteadas "shimeji" pleurotus ostreatus

O el hecho de que le des setas de papel shimeji por 10 lei en casa y te quede 1 centavo, es una gran alegría. Mis bolsillos se rompieron por lo pequeños que tengo a través de ellos. ¡Con los kilogramos!


1. El resultado es más aspectos si las setas son pequeñas y por tanto no se deben cortar en rodajas y si están lo más frescas posible. Los limpiamos de la suciedad que los acompañe con una toalla seca limpia o podemos reservar un cepillo de dientes, especialmente para la limpieza de setas. Si están más sucios, podemos limpiarlos con una toalla húmeda. No es deseable comprar hongos viejos y sucios para evitar posibles lavados porque absorben agua, especialmente los hongos. Escribí sobre esto aquí en & # 8211 ¿Cómo hacer champiñones salteados ?.

2. Primero tenemos que & # 8220 dar color a las setas & # 8221. Ponga 3 cucharadas de aceite en la sartén caliente y agregue los champiñones, para dorar, a fuego alto, pero sin amontonarlos en la sartén porque deja mucha agua e inhibe la reacción de Maillard & # 8211 ver champiñones salteados - lo que asegura el color , sabor y aroma a setas. Eventualmente los preparamos en varias entregas. Depende de la sartén proporcionada. Preparé unos 700 gramos de champiñones en dos rodajas. También podemos utilizar el wok, que me conviene como maniobrabilidad. Agregue pimienta recién molida y sal sobre los champiñones. Mezclar con una espátula de madera o agitando la sartén. ESODe cualquier receta de champiñones marinados, antes de marinar, hay un proceso de freír, hervir o asar a la parrilla porque los champiñones deben ser tratados térmicamente para que sean fácilmente digeribles.

3. Cuando los champiñones estén dorados, agregue la cebolla picada y los dientes de ajo machacados. Exprime el jugo de un limón y agrega otras 3-4 cucharadas de aceite de oliva. Puedes usar, si lo prefieres, el vinagre que reemplacé por limón. Remueve, deja al fuego otros 2-3 minutos y todo está listo. Los líquidos (aceite y jugo de limón # 8211) y especias formarán una emulsión, respectivamente, la conocida salsa de vinagreta. Mezcle los champiñones con perejil verde picado u otras verduras, según desee. En cuanto a las especias, se puede innovar a voluntad y podría, como suele suceder, que la mejor receta resulte de experimentos. También puedes elegir la opción en la que se pueden hervir los champiñones por separado y luego verter sobre ellos la salsa, el adobo, pero yo preferí esta con el endurecimiento de los champiñones porque me gustan los champiñones ligeramente dorados.

Poner los champiñones en un bol, tapar y dejar enfriar y marinar de 2 a máx. 24 horas. Podemos probar un estilo asiático picante con salsa de soja y aceite de sésamo o una salsa a base de vino o jugo de naranja.


3 recetas especiales propuestas por Shan’shi

Shan'shi recomienda tanto a los amantes de estas especialidades culinarias como a los que nunca las han probado, tres recetas especiales, solo buenas para preparar en el Año Nuevo chino: sopa de verduras al estilo asiático, receta rápida, & # 8221Opt treasures & # 8221 y especialidad de ternera con brotes de bambú y pimientos.

Receta rápida Ocho tesoros

  • Receta rapida Ocho tesoros es fácil de preparar. El número ocho representa la riqueza y la realización según la tradición china.
  • Tiempo de preparación: 10 minutos.
  • Tiempo de cocción: 15 minutos.
  • Ingredientes para: 2 personas

Ingrediente Shan´shi:

  • 1 frasco Mezcla de vegetales asiáticos & # 8220Chop Suey & # 8221
  • 4 líneas de salsa aromática Japan Teriyaki
  • 4 cucharadas de salsa de soja

Ingrediente:

  • 300 g de filetes de pollo o cerdo
  • 1-2 dientes de ajo
  • 2 cebolletas
  • 100 g de champiñones champiñones
  • 1 cucharadita de jengibre
  • sal pimienta
  • 50 ml de agua
  • 1 cucharada de fécula de maíz o papa
  • 2 cucharadas de aceite de maní
  • 1-2 cucharadas de aceite de sésamo
  • Para la receta de los ocho tesoros, lave la carne, luego séquela dando toques y córtela en rodajas finas.
  • Picar el ajo. Lavar las setas y las cebollas y cortarlas en rodajas finas. Vierta la mezcla de verduras asiáticas Chop Suey en un colador y enjuague con agua fría.
  • Calentar el aceite de cacahuete en un wok o sartén, sofreír bien la carne con el ajo y el jengibre, añadir la cebolla y los champiñones, que también se fríen ligeramente. Luego mezcle las verduras asiáticas Chop Suey y sazone con Japan Teriyaki y salsa de soja.
  • Añadir sal y pimienta al gusto. Se mezcla bien el almidón en agua, se agrega a los ocho tesoros y se vuelve a hervir un poco, hasta que se forme una salsa densa. Después de todo, sabe a aceite de sésamo.

Sfat Shan´shi: En lugar de la mezcla de verduras Chop Suey, también se pueden usar brotes de bambú en esta receta rápida.

Sopa de verduras estilo asiático

Ingrediente Shan´shi:

Ingrediente:

  • 2 cebolletas
  • 2 dientes de ajo
  • 2 zanahorias
  • 1 cucharada de cilantro fresco
  • ½ de un trozo de puerro
  • ½ cucharadita de chile picado
  • 1 l de sopa de verduras
  • 2 cucharadas de aceite de wok
  • 50 g de fideos tipo Vermicelli
  • Hongos Las mazorcas de madera se dejan remojar en agua durante 30 minutos.
  • Cortar las cebollas en trozos de 1 cm de grosor. Lavar las zanahorias, cortarlas por la mitad y cortarlas en trozos finos. Lavar los puerros y cortarlos por la mitad a lo largo, luego en trozos. Saca las setas de Orejas de Madera del agua y muélelas junto con el ajo.
  • Caliente el aceite en un wok y agregue brevemente el ajo, el chile picado y la cebolla. A continuación, añadir las zanahorias, los puerros, los brotes de soja y los champiñones, las espigas de madera y sofreír un poco. Verter sobre ellos caldo de verduras y dejar hervir.
  • La sopa se sazona con salsa de soja y cilantro fresco. Al final, agregue los fideos Vermicelli a la sopa y déjela al fuego durante 4-5 minutos.

Consejo de Shan´shi: ¡El sabor de la sopa de verduras se puede refinar con camarones!

Ternera con brotes de bambú y pimientos

Ingrediente Shan´shi:

Ingrediente:

  • 250 g de ternera (pulpa o filetes de ternera)
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 150 g de arroz basmático
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de aceite
  • Corta la carne en trozos y mézclala con la salsa de soja y la salsa de chile dulce.
  • Prepara el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete.
  • Exprima los brotes de bambú en un colador y enjuague bien. Cortar el pimiento en trozos de aprox. 2 cm de espesor. Pelar una calabaza, rallarla y picarla finamente.
  • Calentar el aceite en un wok o sartén y freír la carne adobada. Agrega el ajo, los brotes de bambú y los pimientos y sofríe otros 3 minutos. Luego vierte el resto de la marinada.
  • Decora la carne con las verduras en el plato y sírvela con arroz.

Consejo de Shan´shi: Para una nota picante de esta preparación agregue 1-2 cucharaditas de pasta de curry rojo.

Ingredientes de la gama Shan’shi son adecuados para aquellos que quieren crear recetas especiales, para aquellos que quieren aportar un elemento de novedad a una receta clásica, pero también para aquellos que simplemente quieren cocinar algo rápido y sabroso, para cualquier ocasión. Los productos se encuentran en una gama diversa, tales como: salsas / pastas picantes y picantes, especias exóticas, brotes de bambú, leche de coco, chutney de mango, pasta wok precocida, pasta de arroz, arroz, mix de verduras asiáticas, salsas semipreparadas. aromáticos, etc.


Aroma y textura

Si ha tomado un plato vegetariano para la cena, especialmente una barbacoa, es posible que esté asando una tapa de Portobello como plato principal. Esto se debe a que la textura de un Portobello cocido es espesa y casi parecida a la carne, estos hongos también ablandan una gran cantidad de líquido, lo que los hace ideales para una salsa de parrilla con adobo teriyaki. Las tapas también son grandes, por lo general de alrededor de 5 pulgadas de diámetro. Los Portobellos se utilizan a menudo como un sustituto del bistec de hamburguesa y una opción para los veganos.

Tapas de portobello rellenas de mozzarella a la italiana, albahaca y tomates

Portobello en jugosa hamburguesa

Los hongos shiitake se utilizan a menudo en la cocina asiática, especialmente en la cocina china y japonesa. Los hongos shiitake también son ligeramente carnosos y agregan un sabor que a menudo se describe como leñoso o ahumado.


Setas pret de ostra rey. Champiñones ostra teriyaki

Precio de los hongos ostra rey Cosas del colador: El virus del herpes y del papiloma del King Blue Oyster Compartir en Facebook Daniel Molnar 47 de anidin Gherla, va a trabajar todas las mañanas a una empresa que se ocupa de la reparación y mantenimiento de motocicletas.

También todos los días, después de terminar el programa, en lugar de descansar, se sube al auto y se va a siete kilómetros de su casa, el criadero de hongos hongos rey ostra precio.

Si compra DMA listo para usar, probablemente contendrá solo los primeros tres ingredientes: agar, malta y levadura, puede fijar el precio de los hongos ostra y agregar los que faltan.

Lea las instrucciones del fabricante para ver cuánta agua recomienda usar. Aprendizaje: Mancha de King Oyster, Pinning, Golden Oyster tumores hpv e Twitter Vegetales al estilo asiático fritos en sartén: salteados de vegetales chinos en un wok con salsa de soja, jengibre y ajo.

¿Cómo hacer una receta de verduras fritas al estilo chino? Guarnición rápida de verduras en wok, solas o con fideos de arroz o fideos blancos o negros.

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Coliflor al horno con salsa asiática

De cualquier forma que cocines la coliflor, siempre saldrá muy deliciosa. Pero esta vez quería llevarlo todo a otro nivel. Cociné una coliflor pegajosa en el horno con salsa asiática, creo que los ingredientes debían estar juntos. La receta requiere algunos ingredientes más especiales y es un poco más compleja, pero te aseguro que te lamerás los dedos después de probarla.

¿Qué ingredientes utilicé?

  • Coliflor. Una coliflor promedio sería suficiente para esta receta.
  • Harina. Cubrí la coliflor con una mezcla de harina con otros ingredientes para crear una base a la que la salsa se adhiera perfectamente.
  • Maicena. Ayuda a espesar la salsa.
  • Leche vegetal. Puede utilizar cualquier tipo de leche vegetal sin azúcar.
  • Vinagre. Da una consistencia cremosa y esponjosa a la salsa de harina.
  • ESPECIAS. Mezcla de especias: sal, cebolla y ajo en polvo.

Salsa asiática

  • Aceite de girasol
  • Aceite de oliva
  • Ajo
  • Miel o jarabe de arce
  • Salsa de soja
  • Vinagre de arroz
  • Salsa picante
  • Maicena
  • Agua fría

Para la salsa es necesario seguir las instrucciones de la receta, es un poco compleja, pero vale la pena el esfuerzo.

¿Cómo se hace coliflor pegajosa al horno con salsa asiática?

  • Rompe la coliflor en trozos pequeños.
  • Mezclar la leche con el vinagre hasta que se forme un poco de espuma, luego agregar el resto de los ingredientes a la harina, almidón, cebolla en polvo, ajo en polvo, sal. Mezclar todo hasta que ya no queden grumos.
  • Pon todos los trozos de coliflor en la mezcla de harina, tapa bien todos los trozos.
  • Coloque una bandeja para hornear en la bandeja para hornear, coloque la coliflor en la sartén.
  • Déjalo en el horno durante 30 minutos.

Salsa

  • Para preparar la salsa, mezcle en un bol el aceite de girasol, la miel, la salsa de soja, el vinagre de arroz y la salsa picante, dejándolo a un lado.
  • En una sartén con un poco de aceite de oliva, sofreír los ajos machacados a fuego medio hasta que estén ligeramente dorados.
  • Agregue la salsa preparada anteriormente a la sartén y cocine a fuego medio a bajo.
  • En un tazón pequeño, mezcle el agua y el almidón, luego agréguelo a la sartén.
  • Deja que la salsa hierva a fuego lento hasta que espese, cuando esté lista, retírala del fuego.
  • Cuando la coliflor esté lista, sácala del horno y déjala enfriar durante 5 minutos.
  • Cúbrelo con la salsa de la sartén y vuelve a ponerlo en el sartén y en el horno durante 5 minutos para que quede más crujiente.

Sigue las instrucciones de la receta y habrás preparado un delicioso almuerzo o cena, la coliflor simplemente se derrite en tu boca.


Wok de setas

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La mezcla funciona

En primer lugar, es fácil, rápido y es el mejor método de cocinar el cáncer linfático para curar la conservación de los nutrientes de los alimentos. Otro aspecto importante es que es variado y saludable cuando se utilizan setas al wok con ingredientes tradicionales.

Use muchas verduras frescas, algo de carne, especias, champiñones y arroz. Aparte de la pasta de trigo, el resto de pastas de la carta no contienen gluten, al ser sin gluten.

Todo se cuece en un wok, una sartén honda, a fuego alto.

  • Empecé cortando las zanahorias y el jengibre en juliana en tiras de 2-4 cm de largo y el calabacín en una escala un poco más grande.
  • Wok de cerdo con verduras Cocina de Bibi
  • Setas al wok - 8 recetas - Petitchef

La forma de la sartén hace que los champiñones al wok requieran muy poco aceite. La técnica marca la diferencia, y el Wok Mushroom Wok no es necesariamente fácil de hacer.

Wok con verduras, setas de oreja de madera y Enoki

Todo está hecho desde la muñeca que sostiene la sartén, por encima de las intensas llamas. La técnica consiste en saltear y freír los champiñones al wok, proceso de cocción de los champiñones al wok que consiste en freír y mezclar los ingredientes al mismo tiempo.

Ternera con verduras y arroz, estilo asiático - autosuficiente.

Uno de los ingredientes más comunes en la comida wok son los hongos Shiitake. Tienen muchos beneficios para la salud.

Migaja de pan

Los hongos shiitake wok son famosos por sus propiedades que aumentan la inmunidad contra el cáncer. Contienen hongos wok antioxidantes, que juegan un papel muy importante en la salud del corazón y tienen un efecto anti-envejecimiento.

El shiitake es el hongo medicinal más cultivado en el mundo, siendo un hongo wok apreciado por su sabor en la gastronomía japonesa. La comida se preparará espectacularmente frente a usted, y el ambiente del restaurante asiático lo llevará a tomar unas setas al wok en tierras exóticas.

La carta ofrece alternativas de la cocina japonesa que se fusiona con otros elementos de la cocina internacional.

También puede realizar pedidos, tanto en la aplicación Hip Menu como en el número de teléfono. ¡Buen apetito! Cáncer de próstata en estadio 4 Virus del papiloma humano y cáncer de nasofaringe Prevención de enfermedades helmintológicas Datos de contacto: Piața Unirii no.


Método de preparación

Cortar la pechuga en cubos y mezclar con sal, pimienta y 2 cucharadas de salsa de soja y dejar en remojo durante 15-20 minutos, mientras tanto limpiar las verduras y picar la zanahoria y el pimiento, las rodajas de cebolla (puerro), las setas en rodajas, calientes los pimientos se pueden limpiar de semillas, para aquellos que no quieren comida muy caliente, y cortar en trozos pequeños, escurrir los cogollos y el jugo de maíz de la lata y cortar el brócoli en pequeños racimos.

Calentar el aceite de arroz en el wok y sofreír el pollo, cuando esté dorado sacarlo con una espátula y mantenerlo caliente, y en el aceite restante poner el pimiento picante y el resto de la salsa de soja, luego la cebolla / puerro y dejar cocer un minuto o dos, luego poner todas las verduras y sofreír a fuego alto, agregar miel y pasta de tomate mezclada con jengibre rallado, después de 10 minutos retirar una cucharada de salsa y mezclar con almidón y reintroducir en los alimentos removiendo continuamente después de 2 minutos , reintroducir la carne y dejar reposar otros 2-3 minutos.



Comentarios:

  1. Fenos

    En mi opinión se equivoca. Puedo defender la posición. Escríbeme en PM.

  2. Rostislav

    Sí, de hecho. Estoy de acuerdo con todo lo anterior. Discutamos este tema.

  3. Yuki

    Suena tentador

  4. Fyodor

    Confirmo. fue conmigo también. Discutamos este tema.

  5. Itzik

    Del mismo modo, estás a la derecha



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