Recetas tradicionales

Receta de quiche de tocino, atún y espinacas

Receta de quiche de tocino, atún y espinacas


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  • Quiche de espinacas

Esta quiche tiene un gran impacto en el departamento de sabores. Está elaborado con huevos, queso azul, espinacas, atún, tocino y gruyere. Disfrútelo para el almuerzo o la cena.

12 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 8

  • 2 huevos
  • 125 ml de leche
  • 125 ml de aderezo para ensalada de queso azul
  • 1 cucharadita de harina de maíz
  • 40 g de espinaca picada congelada, descongelada
  • 2 (160g) latas de filete de atún en agua de manantial, escurridas
  • 3 lonchas de tocino, cocidas y picadas
  • 175 g de queso gruyere rallado
  • 1 estuche de masa quebrada sin hornear (23 cm)

MétodoPreparación: 15min ›Cocción: 30min› Listo en: 45min

  1. Precaliente el horno a 180 C / Gas 4.
  2. Batir los huevos, la leche, el aderezo de queso azul y la harina de maíz en un tazón hasta que quede suave. Incorpora las espinacas, el atún y el queso con tocino hasta que se mezclen uniformemente. Vierta en la caja de pastelería.
  3. Hornea en horno precalentado hasta que al insertar un cuchillo en el centro salga limpio, de 30 a 35 minutos.

Visto recientemente

Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(9)

Reseñas en inglés (8)

por ManassasMa

Esta es una receta base MARAVILLOSA y muy versátil. Lo preparo (para mí, para el almuerzo) al menos una vez a la semana. Lo horneo "sin corteza" en un plato de pastel de pyrex (que "engraso" con aceite de oliva) porque no me preocupan particularmente las cortezas de pastel "preparadas". Me gusta con aderezo de queso azul, pero Ranch también funciona bien. ME ENCANTA la mezcla de atún, espinacas y tocino, pero la pechuga de pollo deshuesada (precocida) (en lugar de atún) también funciona bien. AMO el queso suizo, pero a veces uso Provolone, Velveeta o Pepperjack. A veces incluyo cebollas picadas, cebolletas, champiñones frescos y / o pimientos morrones. Un "pastel" me dura 2 o 3 días. A veces hago tostadas, a veces me acompañan con galletas saladas o galletas Ritz. Independientemente, SIEMPRE es bueno.-27 de diciembre de 2008

por Sara Schmidt Henry

Escribiendo mi primera reseña, ¡y gracias Sra. Kitti por una receta única y deliciosa! Mi quisquilloso marido dijo que era realmente bueno y tenía 3 porciones. Esa es la primera vez.-20 de octubre de 2009


Wendys & # 8217s Bacon & # 038 Veggie Self Crusted Quiche

Un quiche autocostrado que se prepara y prácticamente se cocina solo, hace que la cena sea mucho más simple y está garantizado que todos se entusiasmarán con ella. Te encantará esta receta fácil y deliciosa.

Q uiche no es una comida con la que normalmente se asociará de forma rápida y sencilla, pero este quiche autocostrado es una excepción a la regla.

Directamente desde Wendy & # 8217s Kitchen Table, estamos compartiendo esta receta muy fácil que es de uno de sus buenos amigos. Se le conoce como & # 8216throw together & # 8217 Quiche.


Resumen de la receta

  • 1 base de pastel simple de 9 pulgadas preparada
  • 4 huevos
  • ¾ taza de leche
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • ⅛ cucharadita de nuez moscada molida
  • ½ (10 onzas) bolsa de espinacas frescas
  • 1 paquete (8 onzas) de champiñones frescos en rodajas
  • ½ cebolla amarilla, en rodajas
  • Envase de ½ (4 onzas) de queso feta desmenuzado
  • ½ paquete (8 onzas) de queso suizo rallado, cantidad dividida

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Coloque la base de pastel en un molde para pastel de 9 pulgadas.

Batir los huevos, la leche, el perejil, el ajo, la sal, la pimienta negra y la nuez moscada en un tazón.

Combine suavemente las espinacas, los champiñones, la cebolla y el queso feta en un recipiente aparte. Unte la mezcla de espinacas y champiñones en la parte superior del molde para pastel preparado con la mitad del queso suizo.

Vierta la mezcla de huevo de manera uniforme sobre el relleno, revolviendo la mezcla de huevo en un tazón para esparcir los condimentos a través de los huevos, cubra la quiche con el queso suizo restante. Coloque el quiche en una bandeja para hornear.

Hornee en horno precalentado hasta que el quiche esté ligeramente inflado y dorado, de 45 a 50 minutos. Un palillo insertado en el centro del relleno debe salir limpio. Deje enfriar durante 30 minutos antes de servir.


Receta de quiche Lorraine de Mary Berry & # 39s

Un quiche francés clásico es un excelente recurso para el almuerzo o la cena y siempre es mejor comerlo caliente o tibio. Hornear la masa y ldquoblind primero, sin el relleno, asegura que la caja de la masa esté bien cocida para que no quede empapada en el fondo.

Ingredientes

  • 175 g de lonchas de tocino sin ahumar, sin cáscara, cortadas en tiras
  • 1 cebolla pelada y picada
  • 125 g de queso gruyere rallado
  • 2 huevos grandes
  • 250 ml de nata líquida
  • 1 pizca de sal y pimienta negra recién molida
  • 6.2 oz de lonchas de tocino sin ahumar, sin cáscara, cortadas en tiras
  • 1 cebolla pelada y picada
  • 4,4 oz de queso gruyere, rallado
  • 2 huevos grandes
  • 8.8 oz de nata líquida
  • 1 pizca de sal y pimienta negra recién molida
  • 6.2 oz de lonchas de tocino sin ahumar, sin cáscara, cortadas en tiras
  • 1 cebolla pelada y picada
  • 4,4 oz de queso gruyere, rallado
  • 2 huevos grandes
  • 1,1 tazas de nata
  • 1 pizca de sal y pimienta negra recién molida
  • 175 g de harina común, más extra para espolvorear
  • 85 g de margarina en bloque duro o mantequilla fría, cortada en cubos
  • 6.2 oz de harina común, más extra para espolvorear
  • 3 oz de margarina en bloque duro o mantequilla fría, cortada en cubos
  • 6.2 oz de harina común, más extra para espolvorear
  • 3 oz de margarina en bloque duro o mantequilla fría, cortada en cubos

Detalles

  • Cocina: francés
  • Tipo de receta: Principal
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Hora de cocinar: 45 minutos
  • Sirve: 8

Paso a paso

  1. Primero haz la masa: vierte la harina en un tazón grande para mezclar. Agregue la margarina o la mantequilla y frote suavemente con la yema de los dedos hasta que la mezcla se asemeje a un pan rallado fino. Agrega 3 cucharadas de agua fría hasta que la masa se forme una bola.
  2. Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y úsela para forrar una lata de flan de fondo suelto de 20 cm (8 pulgadas). Lo ideal es utilizar una lata estriada.
  3. Enfríe en la nevera durante 30 minutos. Mientras tanto, precaliente el horno a 220 ° C / 425 ° F / marca de gas 7. Hornee a ciegas la caja de masa durante 15 minutos aproximadamente.
  4. Reduzca la temperatura del horno a 180 ° C / 350 ° F / marca de gas 4. Pique el tocino en una sartén para saltear y cocinar a fuego medio durante 10 minutos, como se muestra a continuación. Transfiera a la caja de pastelería enfriada con una espumadera. Deja los jugos en la sartén.
  5. Coloque la cebolla en la sartén y cocine a fuego medio durante 8 minutos, o hasta que esté dorada. Agregue al quiche y cubra con el queso.
  6. En un tazón, combine los huevos, la crema, la sal y la pimienta, luego vierta en el quiche. Hornee durante 25 y 30 minutos hasta que esté dorado y listo. Tenga cuidado de no cocinar demasiado el quiche, o el relleno se volverá duro y se llenará de agujeros.

Receta tomada de Curso de cocina Mary Berry & # 39s, publicado por DK, & pound25, dk.com. También disponible como libro electrónico para descargar desde iBookstore y Amazon Kindle Store.

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Comentarios

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Quiche de tocino y espinacas

El quiche de tocino y espinacas es un plato horneado a base de huevos, crema espesa y queso (con tocino y espinacas) en una base de hojaldre.

Parece una pizza de plato hondo, ¿no? Aunque el quiche es un tipo de pastel que visualmente se parece a una pizza, está lejos de serlo. Seguro & # 8212 Puede acomodar diferentes ingredientes similares a la pizza, pero la presencia de huevo lo hace diferente. De hecho, se considera que el quiche es más un plato de huevo.

No hay un momento especial para comer una rebanada de quiche de tocino y espinacas. Se puede comer en cualquier momento del día, ya sea para el desayuno, el almuerzo, la merienda o la cena. Me gusta tomar una rebanada por la mañana junto con un vaso de jugo de naranja frío.

¿Has intentado hacer quiche últimamente? ¿Qué tipo de quiche hiciste?

Prueba esta receta de quiche de tocino y espinacas y envíanos tus comentarios.

Ingredientes:

1 1/2 tazas de crema batida espesa

1 1/2 a 2 tazas de espinacas picadas

10 tiras de tocino, cocido y desmenuzado

1 taza de queso cheddar picante, rallado

1/2 cucharadita de pimienta negra molida

Mira el video de cocina:

Procedimiento de cocción:

1. Combine los huevos batidos, la crema batida espesa, la sal y la pimienta molida en un tazón para mezclar. Mezcle bien y deje reposar.

2. Acomode alternativamente las espinacas, el tocino y el queso en la masa de hojaldre.

3. Vierta la mezcla de huevo y crema para montar sobre la masa de hojaldre (sobre las espinacas, el tocino y el queso).


Lo que me encanta de esta receta de quiche de espinacas

Hay muchas razones por las que esta receta de quiche de espinacas está a punto de convertirse en tu plato favorito:

  • ¡Los ingredientes son familiares y económicos!
  • Es fácil de personalizar y las combinaciones de sabores son infinitas.
  • En aproximadamente una hora, tendrá un plato digno de baba que vale la pena llevar a cada evento.


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Comentarios

3 de septiembre de 2019 a las 01:47 pm

Los quiches son un plato sorprendentemente infalible. A menos que esté tratando de replicar un quiche MUY ESPECÍFICO que tuvo en un restaurante, es gratis para todos, ¿sabe? Ahora, tengo mi receta para ir que ya tengo garabateada en un cuaderno, lo mismo para la corteza, pero pensé que había estado haciendo tantas recetas de Daily Cooking Quest, ¿podría darle una oportunidad a esta?
Seré honesto, miro muchas recetas. No debería. Pero lo hago. Y esta es una receta con la que puede salirse con la suya, ¡y tiene un desayuno listo para una semana! (O una multitud por un día, jajaja) Esta es la RECETA BÁSICA ideal para un plato de huevo grande y fácil (cuando eres demasiado perezoso para hacer una costra).
Lo comía cada vez que me apetecía, pero nunca pensé en tenerlo con arroz al lado, ¡pero eso no es una mala idea ya que carece de los carbohidratos de la corteza de pastelería! (Soy un gran admirador de gyeranjjim, el huevo coreano, ¿así que tal vez sea hora de abrir mi mente? Jajajajaja)

4 de septiembre de 2019 a las 04:02 pm

Totalmente de acuerdo en que es casi imposible fallar en la fabricación de un quiche a menos que lo intentes realmente y apuntes al fracaso. Dicho esto, mi familia prefiere la versión sin corteza porque somos asiáticos, e incluso cuando hago un esfuerzo adicional para hornear esto en un quiche adecuado, todos dirán, ¿pueden hacerlo la próxima vez sin la corteza, por favor? JAJAJA.

Nos encanta hacer esto para una tarde soleada comiendo al aire libre.

¡Me encanta lo simple que es esto! ¡y qué adaptable! definitivamente un nuevo plato para mí.

¡Este sería el complemento perfecto para un menú de brunch de fin de semana! Se ve delicioso. :)

Me encantó poder hacer un barrido limpio de la nevera y obtener una comida tan deliciosa. ¡Una receta completa para nosotros!

24 de noviembre de 2020 a las 05:32 pm

¡Anita, esto está muy rico! Usé pimienta molida en lugar de pimienta blanca y agregué pan rallado Pakko encima, aproximadamente 20 minutos después del tiempo de horneado, luego continúe horneando por otros 25 minutos.


Quiche de tocino, espinacas y queso feta

Tamiz
los ingredientes secos juntos en un tazón.

Rallar
la mantequilla en el tazón y frote con la harina para formar una textura fina.

Combinar
el huevo y el agua y agregue lentamente a la mezcla con un cuchillo para combinar / cortar
en. Debe de una bola de masa. Aplanar ligeramente, envolver con film transparente y
refrigere por 20 minutos (esto le da tiempo para preparar el relleno).

En
En una sartén antiadherente, saltee el tocino hasta que esté cocido, luego retírelo y reserve.

En el
misma sartén, sofreír las cebollas hasta que estén doradas, luego agregar las espinacas y seguir friendo
hasta que se marchite.

Retirar del fuego y agregar la harina para absorber el exceso.
líquido de la espinaca.

Agrega el queso feta y reserva.

Combinar
los ingredientes de la crema pastelera juntos y sazone bien.

Rollo
Saque la masa y colóquela en un molde para quiche engrasado. Espolvorea la base con la mitad
del queso, seguido del relleno.

Vierta la crema pastelera sobre el relleno.
y espolvorear con el queso restante.

Hornear
durante + - 25 & # 8211 35 minutos dependiendo de la profundidad de su plato.


Receta: Quiche sin corteza de espinacas, queso y tocino, delicioso

Quiche de espinacas, queso y tocino sin corteza & # 8211 Serví esta receta de quiche en un almuerzo en la iglesia, y tuve que reírme cuando un chico me dijo cuánto le disgustaban las verduras. Muchas personas se sorprendieron de lo mucho que les encantó este quiche sin corteza relleno de verduras, ¡y él fue uno de ellos! He estado haciendo este quiche sin corteza baja en carbohidratos durante varios años. Construye tu base y amplía tu repertorio culinario experimentando con platos y recetas que te interesen.

En un tazón grande, combine los huevos, el queso, la sal y la pimienta. Agregue la mezcla de espinacas y revuelva para mezclar. Mezcle el queso, las espinacas, el tocino, el jugo de limón y la sal. La fórmula y el método del delicioso quiche sin corteza de espinacas, queso y tocino es la culminación de las pequeñas ideas que he realizado en los últimos 4 años. El quiche sin corteza de espinacas, queso y tocino es sin duda un proyecto de cocina de fin de semana, lo que significa que necesitará un par de horas para realizarlo, pero una vez que haya dominado la técnica, puede cocinar varios juegos al mismo tiempo para picnics familiares. o simplemente poseer zonas frías para comer del frigorífico por capricho.

En este hermoso día, los voy a instruir sobre los pasos para hacer Quiche sin corteza de espinacas, queso y tocino para mamá con ingredientes simples, como los restaurantes chinos. Mi Quiche de espinacas, queso y tocino sin corteza ¡La receta es la mejor del mundo!

¡Incluso te enseñaré cómo utilizar el arroz al vapor sobrante y asegurarme de que sea una comida apetitosa, barata y sabrosa para toda la familia!

Intenté usar un poco menos de agua de lo normal, lo que se ha recomendado en otra parte. Sirvió solo un poco de vez en cuando, pero en otros casos, tuve que agregar más y más agua mientras se cocinaba la quinua. Luego, la quinua seca asimiló demasiado del aderezo que agregué más tarde.

¿Por qué quiche sin corteza de espinacas, queso y tocino?

Ya sea que viva solo o sea un padre ocupado, encontrar suficiente tiempo y energía para organizar los alimentos cocinados en casa puede parecer, por ejemplo, una tarea abrumadora. Al final de un día ajetreado, comer en restaurantes o comprar algo puede ser la mejor y más rápida opción. Pero la comida sencilla y refinada puede afectar significativamente su estado de ánimo y su salud.

Los restaurantes ofrecen con frecuencia más comida de la que debería comer. Varios restaurantes sirven cantidades de 2 a 3 veces mayores que las pautas nutricionales propuestas. Esto lo alienta a comer mucho más de lo que come en casa, lo que afecta negativamente su cintura, el estrés corporal y la amenaza de diabetes.

Cuando prepare sus alimentos propios, tendrá más control sobre los ingredientes. Al cocinar por su cuenta, puede asegurarse de que usted y su familia consuman comidas nuevas y saludables. Esto lo ayuda a lucir y experimentar una experiencia más saludable, aumentar su poder, fortalecer su grasa y su estado de ánimo, y mejorar su descanso y resistencia al estrés.

Puede hacer quiche sin corteza de espinacas, queso y tocino usando 8 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de quiche sin corteza de espinacas, queso y tocino:

  1. Prepare 6 oz de tocino cortado en 1/2 y # 34 trozos.
  2. Prepare 1/2 taza de cebolla finamente picada (aproximadamente 1 cebolla pequeña).
  3. Prepare 1 patata grande o 2 patatas pequeñas peladas.
  4. Necesita 2 tazas de espinacas tiernas frescas (aproximadamente 4 oz) recién picadas.
  5. Necesita 6 oz de queso cheddar rallado (aproximadamente 1,5 tazas rallado), dividido.
  6. Necesitas 8 huevos grandes.
  7. Necesita 1/2 taza de mitad y mitad o partes iguales de crema batida y leche.
  8. Son 2 cucharaditas de salsa Tabasco.

¡Esta es la mejor receta de quiche! Es tan rápido y fácil de hacer. ¡Hay muchos menos carbohidratos que un quiche normal (con corteza) y también sabe mejor! Este quiche sin corteza de champiñones y queso feta fácil y sabroso es bajo en carbohidratos y rico en sabor.

Instrucciones para el quiche sin corteza de espinaca, queso y tocino:

  1. Precaliente el horno a 375 ° F. Rocíe un molde para pastel con aceite.
  2. Coloque una sartén antiadherente grande a fuego medio y saltee el tocino durante 6-8 minutos hasta que se dore. Transfiera a un plato. Deseche el exceso de aceite manteniendo 2-3 cucharadas en la sartén. En la misma sartén, sofría la cebolla durante 2 minutos hasta que se ablande.
  3. Mientras tanto, ralle las papas en los agujeros grandes de un rallador de caja. Use sus manos para exprimir la mayor cantidad de agua que pueda de las papas. Luego seque con toallas de papel.
  4. Una vez que las cebollas estén blandas, agregue la papa rallada a la sartén con las cebollas. Saltee durante 7 minutos, revolviendo varias veces hasta que las papas estén doradas y casi cocidas. Retirar del fuego y dejar enfriar un poco.
  5. En un tazón mediano, mezcle los 8 huevos, 1/2 taza de mitad y mitad y la salsa Tabasco. Agregue las papas salteadas, la espinaca picada y 1 taza de queso.
  6. Vierta en el molde para pastel preparado. Espolvoree la parte superior con tocino y luego cubra con el queso restante. Hornee a 375 ° F durante 40-45 minutos o hasta que esté inflado y ligeramente dorado y un palillo insertado en el centro salga bastante limpio. Dejar enfriar unos minutos antes de servir.

Este desayuno lleno de verduras te mantendrá lleno y feliz. Soy un gran fanático de los sabrosos platos de desayuno y este quiche de espinacas y queso feta sin corteza podría ser mi nuevo favorito. El quiche sin corteza es la respuesta tranquila a prácticamente todos los problemas de desayuno que he visto. Cualquiera puede hacer esto: agregue una tonelada de queso y un poco de tocino para un especial de Navidad completo, o manténgalo fresco y magro con verduras picadas, verduras asadas sobrantes y una pizca de parmesano para algo. Cómo hacer quiche de queso y espinacas sin corteza: comenzarás salteando cebollas, espinacas y ajo en una sartén, lo suficiente para cocinar las cebollas Bueno, la elección obvia de por qué quieres hornear un quiche de espinacas y queso sin corteza es para reducir los carbohidratos.

Es más barato consumir comida rápida que el quiche sin corteza de espinacas, queso y tocino

A primera vista, puede parecer que ingerir en un restaurante de comida rápida es menos costoso que preparar una comida casera. Pero ese es raramente el caso. Un estudio de la Escuela de Bienestar Público de la Universidad de Washington reveló que las personas que cocinan en casa tienden a tener dietas alimentarias saludables en general sin mayores gastos en alimentos. Otro estudio descubrió que los cocineros domésticos habituales gastaban alrededor de $ 60 por mes menos en comida que aquellos que comían fuera con más frecuencia.

No entiendo cómo cocinar quiche sin corteza de espinacas, queso y tocino

  • Si está desanimado por la perspectiva de preparar una comida casera, es importante considerar que cocinar no es una ciencia correcta.
  • A menudo está perfectamente bien omitir un elemento o cambiar algo por otro quiche sin corteza de espinacas, queso y tocino.
  • Busque en la web o compre un libro de cocina estándar para obtener ideas de recetas sencillas.
  • Al igual que tal cosa, cuanto más te prepares, más grande serás. A pesar de que eres un principiante en la cocina, pronto dominarás algunas comidas rápidas y saludables.

¿Qué recetas debo utilizar para el quiche sin corteza de espinacas, queso y tocino?

Los aceites simples como el gas de canola, vegetal y de maní tienen elementos de humo más grandes, lo que los hace adecuados.
e para freír pollo. Descubra cómo elegir el gas adecuado para freír.

Lo que se debe y no se debe hacer al preparar Quiche sin corteza de espinacas, queso y tocino

  • Asegúrese de que todo esté congelado en una caja o bolsa sellable.
  • La carne de res en particular debe envolverse de manera efectiva.
  • Hacer pan directamente de la nevera, urge la estrategia anti-desperdicio.
  • Recuerde que cualquier cosa que tenga un contenido de agua superior, como la lechuga, no será exactamente igual después de congelarse y luego descongelarse.
  • Intente congelar todo cuando esté más fresco. Descongele la carne por completo antes de prepararla, pero otros elementos, como el pan para tostar, se pueden asar directamente del congelador.
  • Nunca vuelva a congelar la carne natural que haya estado congelada y luego descongelada & # 8211, sin embargo, puede congelar la carne a la parrilla que haya sido congelada cruda.
  • Asegúrese de que el congelador no esté tan lleno que el aire no pueda circular.

Estrategias para empezar

Comience con ingredientes nuevos y saludables. Cocinar dulces dulces como brownies, pasteles y bocadillos no ayudará a su bienestar ni a su cintura. Del mismo modo, poner mucha azúcar o sal puede convertir una cena casera saludable en una perjudicial. Para hacer que ciertas comidas sean buenas para usted además de sabrosas, comience con materiales equilibrados y pruebe con especias en lugar de azúcar o sal.

Abastecerse de grapas. Los materiales como cereales, cena, aceite de oliva, hierbas, harina y cubos de inventario son productos básicos que probablemente utilizará con regularidad. Mantener latas de atún, frijoles, tomates y bolsas de verduras heladas a la mano puede ser beneficioso para hacer crujir platos rápidos cuando tiene poco tiempo.

Dése un margen de maniobra. Está bien quemar el grano o cocinar demasiado las verduras. ¡Después de varios intentos, se volverá más simple, rápido y agradable!


Ver el vídeo: Receta Flippy Espinacas con Tocino y quso crema (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Gashicage

    Creo que estas equivocado. Estoy seguro. Discutamos esto.

  2. Zolojar

    no nuevo,

  3. Mijas

    una respuesta importante :)

  4. Faerwald

    Entra vamos a hablar de este tema.



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