Últimas recetas

Tocino Crujiente De Piel De Pavo

Tocino Crujiente De Piel De Pavo

Piel de pavo, sazonada con sal y pimienta y horneada hasta que esté crujiente. ¡Úselo como tocino!

Crédito de fotografía: Elise Bauer

De acuerdo, esto no es realmente tocino, pero sabe a tocino y puede desmenuzarlo sobre papas horneadas dos veces o espolvorearlo sobre sopa de frijoles.

Esto proviene de un consejo de un lector, que se enteró de Jacques Pepin.

Simplemente tome la piel sobrante de su pavo de Acción de Gracias, colóquelo con la grasa hacia abajo en una bandeja para hornear, espolvoree con sal y pimienta y hornee hasta que esté crujiente. ¡Oo la la, esto es bueno!

Receta de tocino crujiente con piel de pavo

Ingredientes

  • Pieles de pavo (ya cocidas o crudas)
  • Sal y pimienta

Método

1 Precaliente el horno a 375 ° F (o convección de 350 °).

2 hornear: Coloque las pieles de pavo en una sola capa con la grasa hacia abajo en una bandeja para hornear con borde. Espolvorear con sal y pimienta.

Hornee a 375 ° F hasta que esté bien dorado y crujiente (5-10 minutos si ya está cocido, más tiempo si comienza crudo).

3 Retirar del horno, dejar enfriar al tacto. Desmenuza y sirve sobre ensaladas, sopas, patatas dos veces al horno, etc.

¡Hola! Todas las fotos y el contenido están protegidos por derechos de autor. No utilice nuestras fotos sin permiso previo por escrito. ¡Gracias!


Ver el vídeo: You CANT Buy this TURKEY! Gotta make it. Guga Foods (Enero 2022).