Recetas tradicionales

"AkbarMashti" Helado tradicional iraní con azafrán, pistacho y agua de rosas.



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  • 1 litro de leche 3,5% grasa
  • 350 gr. azúcar
  • 1 cucharadita de salap (polvo de raíz de orquídea)
  • 50ml. agua de rosas
  • una cucharadita de polvo de azafrán en polvo
  • 100ml. cocinar crema

Porciones: 8

Tiempo de preparación: más de 120 minutos

RECETA DE PREPARACIÓN "AkbarMashti" Helado tradicional iraní con azafrán, pistacho y agua de rosas:

Para preparar la decoración de la nata, necesitamos una bandeja en la que ponemos un film transparente y ponemos la nata en una capa uniforme y la metemos al congelador.con un batidor en leche tibia, luego añadimos agua de rosas y azafrán en polvo. Después de mezclar todo muy bien, poner la mezcla en el congelador durante 30 minutos. Después de eso, la heladera se programa en 45 min. y vierta la composición en el dispositivo. A la mitad, agregue los pistachos picados sin apagar el aparato. Cuando el aparato se agote, déjelo en el congelador durante 3 horas más. Este helado se sirve con pequeños trozos de nata helada y pistachos picados.


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Comentarios:

  1. Houdain

    Que encantador tema

  2. Elazar

    Creo que estás equivocado. Envíeme un correo electrónico a PM, discutiremos.

  3. Abdul-Latif

    Viajó en Internet y terminó aquí. Qué maravillosa invención de la humanidad. Con la ayuda de la red, te comunicas, estudias, lees ... así que te conocí.

  4. Guzshura

    Estoy seguro de que hizo trampa.

  5. Mulkree

    En mi opinión, se cometen errores. Tenemos que hablar. Escríbeme en PM, habla.



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